AUS LEIDENSCHAFT
Über uns
Wir sind ein junges Team und essen für unser Leben gerne frische und gesunde Lebensmittel. Denn wir entstammen einer Generation, die sich vermehrt vom FastFood-Gedanken abkehrt und beim Einkauf von Lebensmitteln einen hohen Wert auf eine nachhaltige Produktion, Regionalität, Saisonalität und Qualität legt. Am liebsten kaufen wir Lebensmittel direkt beim Bauern oder einem anderen regionalen Produzenten, weil wir der Meinung sind, dass frische Lebensmittel aus artgerechter Haltung und nachhaltigem Anbau besser schmecken. Als bewusster Konsument möchten wir wissen, wie und wo unsere Lebensmittel produziert werden, und befürworten deshalb die direkte Auskunft und den Kontakt zum Produzenten.
Doch wie wissen wir, wann, wo und welches Produkt geerntet und angeboten wird?
Genau um diese Frage zu beantworten haben wir die RegionalFood Plattform entwickelt. Wir unterstützen damit regionale Erzeuger in der Direktvermarktung ihrer Produkte und bieten Kunden wie uns eine Website, auf welcher alle notwendigen und interessanten Informationen über die Herkunft und Herstellung einzelner Lebensmittel zu finden sind.
Als Konsument tragen wir eine Verantwortung. Diese nehmen wir wahr, indem wir uns bewusst für Produkte aus der Region entscheiden und somit kurze Transportwege sowie eine nachhaltige Herstellung unterstützen.
